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浅谈青稞酒的养生保健作用及青稞酒产品有什么好处

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浅谈青稞酒的养生保健作用及青稞酒产品有什么好处

发布日期:2019-10-08 作者:青海青稞酒厂 点击:

  一、青稞酒的养生保健作用


  青稞也叫元麦、米大麦、裸大麦,是大麦的一种特殊类型。其本身则具有养生保健作用,所制作而成的青稞酒更是对心肺病、糖尿病等具有很好的预防作用。民间用青稞酒、酥油、蜂蜜调制的“穷渣”是治疗低血压的良药。据《本草纲目》记载,青稞入药“味咸性平凉”,主要功能是下气宽中,壮精益力,除湿发汗、止泻。青稞酒乃是精选青海海拔3000米以上的好青稞为原料,上等豌豆为辅料,多轮发酵,分级摘取,多年窖藏,集取高原雪水勾兑,至真至醇,可谓就中珍品,兼具清香浓郁之特点,对糖尿病、血压病、心脑血管疾病有着很好的保健作用,长期而定量饮用,可以延年益寿。


  青稞酒含有独特丰富的营养成分,能预防人体多种疾病,并能使人健康长寿。下面介绍一下青稞酒的保健功能:


  1、杀菌、抗毒


  青稞酒中含有丰富的有机酸(乙酸、乳酸)。有机酸是青稞酒生产原料中特有的有机物在酿酒发酵过程中,经微生物的作用而生成的。乙酸具有杀菌、抗毒的作用。


  2、助消化,降血脂,预防心脑血管疾病


  青稞酒中挥发性的有机酸,能促进胃液分泌,帮助消化,降低血脂,软化血管,对心脑血管疾病有很好的预防和延缓作用。

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  3、预防细胞老化,抑制大肠杆菌,霍乱弧菌,伤寒杆菌生长


  青稞酒中的乳酸能抑制酚,吲哚等有害物质,并能防止人体细胞老化,能抑制大肠杆菌,霍乱弧菌,伤寒杆菌的生长,使人健康长寿。


  4、加速人体新陈代谢,壮精益力


  青稞酒中的乙酸乙脂对乙醛有制约和分解的作用,因此能加速人体的新陈代谢。乳酸乙脂有促进乙醇刺激大脑皮层,使人体产生兴奋的作用。


  二、青稞酒产品有什么好处


  1.世界上麦类作物中含葡聚糖较高的农作物:葡聚糖含量是小麦的50倍。对结肠癌、心脑血管疾病、糖尿病有预防作用。同时具有提高人体免疫力、调节生理节律的作用。


  2.含有丰富的膳食纤维:膳食纤维含量是小麦的15倍,具有清肠通便、清除体内毒素等有良好功效。


  3.含有独特的支链淀粉:支链淀粉比普通的支链淀粉高出26%,可抑制胃酸过多,对病症有缓解和屏障保护作用。


  4.含有稀有的营养成分:含硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E。可促进人体健康发育。


  5.含有对人体有益的微量元素:钙、磷、铁、铜、锌、硒等矿物质元素。硒是联合国卫生组织确定的人体所需元素,是该组织认定的防癌、抗癌元素。

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关键词:青海青稞酒,青海青稞酒厂,青海青稞酒批发

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